2008.08.26
＃９２ お日さまSun！SUN！?＆枝豆販売のご案内
【はじめに】
・現在、サルとの追いかけっこに追われて、お伺いが遅くなっております。
遅くなりますが、順次、皆さまのもとへお伺いいたします＾＾）
よろしく「お願い申し上げます。
・次回は、９月５日に更新する予定です。
・ご意見、ご質問をお気軽にお寄せ下さい。
donguri_yasai あっとまーく yahoo.co.jp
【どんぐり菜園から �‖圓善鵑靴ぁ∋捗襦�
( 暑さがニガテな方から、反論されるかもしれませんが、とても切実です ＾＾；
もうすぐ、今年の夏も終わりになります。
いつもの夏なら、（暑くて、川遊びをいっぱい楽しんだなぁ！）と、言うのですが、今年の夏は違いました。
思い返せば、「暑い！！」のコトバを使ったのは、８月の数日だけ。。。
８月は１週間くらい、晴れ間が続いただけで、あとは時雨や大雨の日々が続きました。
川は濁流のままで夏が過ぎ、お盆すぎからは寒気が入ってきたため、昼間でもストーブをつける日も。。。＾＾；
そんな寒い夏を過ごす夏野菜たち、、、、
雨雲からこぼれてくる、わずかな陽の恵みをもキャッチしようと、葉っぱを張り出して頑張っています。
野菜たちは、わずか数ヶ月という短い生命をかけて、お日さまの恵みをたくさんの栄養へと創り換え、私たちの身体へと引き継いでくれます。
お日さまの恵みは、命の恵み。
もうすぐ、夏から秋へと変わる残暑の季節。
どうか、暑くて、暑い、残暑になりますように。。。
今まで足りなかった、たっぷりのお日さまの恵みに出会えますように。。。
【どんぐり菜園から �∋淨Δ糧稜笋里完篤癲�
今年も、枝豆が可憐な花を咲かせて、実が膨らみ始めました＾＾）
← だだ茶豆です土の中に敷き詰めた、皆さまから頂いた卵の殻は、虫を退治したり、たくましい身体つくりに反映されて、とても立派な枝豆になりました。
これも、皆さまから温かいご声援をいただいたおかげと感謝しています。ありがとうございました＾＾）
枝豆には、次の２種類がございます。
《だだ茶豆》現在、収穫中です
山形県や新潟県北部で栽培されている甘みと香りの高い枝豆です
《秘伝》１０月頃の販売予定です
東北地方のみで栽培される旨みがたっぷりと詰まった枝豆です。
← 秘伝の可憐な花です。
← 無事に実ると、金色の産毛で覆われますご希望の方には、販売のご案内を拝送いたしますので、下記のメールアドレスへご連絡くださいますよう、お願い申し上げます。
donguri_yasai@yahoo.co.jp
なお、お届けした資料をご覧になられても、ご注文されなくとも構いませんので、お気軽にお申し付けください。
【どんぐり菜園から ��ハーブエッセンスのご案内】
先回、ご紹介しましたハーブエッセンス、たくさんの方々からお問い合わせをいただきまして、ありがとうございました＾＾）
いくつか頂いたご質問にお答え申し上げます。
Q。どのくらいもつのですか？
A。保存料などを添加していませんが、密閉したナイロンパックに充填してお届けいたします。
そのまま、冷蔵庫で保管して頂けたら、約１ヶ月くらいです。
一方、開封して容器に詰め替えたら、できるだけ冷蔵庫で保管して下さい。
使い方などで保持期限は大きく変わるので、明言できないのですが、濁りや異臭があるようでしたら、廃棄してくださいますよう、お願い申し上げます。
Q。どのスプレー容器でも良いのですか？
A。送料を安く抑えるために、詰め替えパックの形でお届けいたします。
水、エッセンスなど、化粧水に用いられるような材料のみですので、化粧水などを充填できる容器なら、大丈夫です。
近くの１００円ショップの容器でも、腐食されずに、きちんと使用できました＾＾）
Q。水には何を使うのですか？
A。上水道ですと、残留塩素の問題がありますので、湧き水を使っています。
この町では、ちょっと有名な、山のふもとで湧き出る清水を汲んで、煮沸殺菌したのち、ただちに調合、密封してお届けいたします。
Q。いろいろなハーブを混ぜるのは、なぜ？
A。ハーブには、効果のある成分もありますが、一方で、そうでは無い成分も含まれています。
もし、効果のある成分を濃くするために、あるハーブ １種類だけをたくさん混ぜると、副成分の濃度も高くなってしまい、その影響も強く出てしまいます。
副成分の種類や濃度は、ハーブによって違います。
そのため、効果のある成分を含んでいるハーブ 幾種類かを、少しずつ混ぜることで、効果のある成分の濃度は高くし、副成分の濃度は低く抑えるようにしています。
そのため、蚊やゴキブリを避けるエッセンスでは、９〜１３種類のハーブ・野草を調合しています。
現在は、蚊やゴキブリが避けるようなハーブエッセンスを調合していますが、秋以降はカビや菌などを抑えるようなエッセンスの調合をおこないます。
ご希望される方は、お気軽にお問い合わせ下さい＾＾）
donguri_yasai@yahoo.co.jp
【次回はコレをご紹介！！】
Q。この花は何でしょうか？？
← ふくよかな唇のようなマメ科の花。和菓子屋さん、パン屋さんに大人気＾＾）答えは、次回にて＾＾）
どんぐり菜園
